Suppen:
Rindersuppe mit Einlage
Pfifferling Cremesuppe

Hauptgerichte:
Schweinebraten mit pikanter Bratensauce
Entenbrust mit Orangen-Senfsauce
Hirschbraten mit verschiedenen Pilzen in Wildsauce
Schweinemedaillon in Champignon-Cognac-Rahmsauce

Beilagen:
Apfel-Rotkohl, Spätzle, verschiedenes Marktgemüse mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln, Kroketten, Salzkartoffeln, Schupfnudeln, Salat vom Salatbuffet

Dessert:
Herrencreme, Spekulatius Mandarinen-Quark-Creme

28,50  € p. P.

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